Milch
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A2-Milch – Ein Trend mit Bestand?

Halle. LAV. Milch wird aufgrund seiner Inhaltsstoffe (insbesondere Milcheiweiß, Vitamine, Calcium) traditionell als gesundes Lebensmittel betrachtet. Ungeachtet dessen vertragen 15 % bis 20 % der Menschen in Deutschland keine Kuhmilch. Insbesondere diese Verbraucherinnen und Verbraucher sind auf eine korrekte Kennzeichnung und Zusammensetzung von Lebensmitteln angewiesen.

Milchunverträglichkeit

Spricht man von Milchunverträglichkeit, … weiterlesen »

Brot
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Allergietag: Wie entspannt sind Einkäufe und Restaurantbesuche bei Gluten-Unverträglichkeit?

Halle. LAV. Glutenfreie Ernährung liegt im Trend. Die Regalbereiche mit glutenfreien Lebensmitteln im Supermarkt werden größer, spezielle Bäckereien für glutenfreie Backwaren öffnen, auf immer mehr Lebensmitteln wird mit „glutenfrei“ geworben. Und immer mehr Menschen berichten davon, dass sie sich besser fühlen seit sie auf eine glutenfreie Ernährung achten. Aber wer … weiterlesen »

Lokale Nachrichten - Halle (Saale) & Umgebung

Amtliche Veterinärinnen und Veterinäre beraten zu aktuellen Themen in Halle

Halle. LAV. Zur Stunde tagen die amtlichen Tierärztinnen und Tierärzte Sachsen-Anhalts im Landesverwaltungsamt und tauschen sich über verschiedene aktuelle Themen aus.

„In diesem sehr sensiblen Bereich ist es besonders wichtig, einen engen Kontakt zu allen Landkreisen und kreisfreien Städte und deren Veterinärbehörden zu halten, da sich einerseits gerade in der … weiterlesen »

Landesamt für Verbraucherschutz
Lokale Nachrichten - Halle (Saale) & Umgebung

Landesamt für Verbraucherschutz stellt Jahresrückblick 2022 vor

Halle. LAV. Der Schutz der Gesundheit der Menschen in Sachsen-Anhalt ist wesentlicher Auftrag des Landesamtes für Verbraucherschutz (LAV).

Dabei unterstützt das LAV die Arbeit der kommunalen Gesundheits- und Veterinärämter, berät die Landesregierung in allen Fragen der Gesundheit für Mensch und Tier, untersucht die Qualität von Wasser und Lebensmitteln und überwacht … weiterlesen »

Zurrgurt
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Landesamt für Verbraucherschutz überprüfte Sicherheit von Zurrgurten

Halle. LAV. Im vergangenen Jahr führte das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) im Einzelhandel Stichprobenkontrollen bei 14 einteiligen sowie zweiteiligen Zurrgurten unterschiedlicher Typen durch. Geprüft wurden ausgewählte Anforderungen an die Zurrgurt-Kennzeichnung sowie die Gebrauchsanleitung.

11 der 14 Zurrgurte bestanden die Sichtprüfungen nicht. Die Mängel waren in der Regel sicherheitsrelevant und reichten … weiterlesen »

Kunststoff Becher
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Bubble Tea: Vor allem süß und bunt

Halle. LAV. In einem Untersuchungsprogramm hat das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) 2022 sogenannte Bubble Tea-Getränke untersucht. Die oft bunt gefärbten und süßen Getränke mit den typischen Einlagen aus Kugeln oder Gelee-Stückchen erfreuen sich derzeit wieder großer Beliebtheit.
Die Idee, schwarzen oder grünen Tee entweder klassisch mit Milch oder auch mit … weiterlesen »

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Sechs tödliche Arbeitsunfälle im Jahr 2022

Halle. LAV. Die Untersuchung von schweren und tödlichen Arbeitsunfällen zählt zu den Kernaufgaben im Landesamt für Verbraucherschutz (LAV). Ziel der Untersuchung ist die Ursachenanalyse und die Identifizierung von Maßnahmen zur Unfallverhütung und Verbesserung des Gesundheitsschutzes der Beschäftigten. Im Jahr 2022 ereigneten sich sechs tödliche Arbeitsunfälle, welche vom LAV ausführlich untersucht … weiterlesen »

Fisch gefroren
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Fischereierzeugnisse oft verwässert – Betrug beim Verkauf?

Halle. LAV. Fischereierzeugnisse sind ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Im Jahr 2021 wurden in Deutschland insgesamt 1,1 Millionen Tonnen Fischereierzeugnisse verzehrt. Dies entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von 12,7 kg. Zu 90 % wurde der deutsche Markt für Fisch und Fischereierzeugnisse durch Importe aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern versorgt. Die Haupt-Bezugsländer für … weiterlesen »

Desinfektionsgel
Lokale Nachrichten - Halle (Saale) & Umgebung

Internationaler Tag der Händehygiene am 5. Mai

Halle. LAV. Unsere Hände dienen uns nicht nur als alltägliche Werkzeuge. Sie sind auch ein wichtiger Bestandteil unserer zwischenmenschlichen Interaktion. Das Kleinkind winkt der Mama zum Abschied. Frisch verliebt spaziert das Pärchen Hand in Hand durch den Park. Auch im Krankenhaus-Alltag können Berührungen und eine gehaltene Hand viel Gutes bewirken … weiterlesen »

Zeckenzangen
Vermischtes

Anhalt-Bitterfeld als neues FSME-Risikogebiet definiert

Halle. LAV. Der Landkreis Anhalt-Bitterfeld wird als neues Risikogebiet für Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) definiert und ist damit neben Dessau-Roßlau der zweite Kreis in Sachsen-Anhalt, der zum FSME-Risikogebiet wird.

Personen, die in einem Risikogebiet leben oder in ein solches reisen sowie beruflich gefährdeten Personen empfiehlt die Ständige Impfkommission am Robert Koch-Institut (STIKO) … weiterlesen »

Landesamt für Verbraucherschutz
Lokale Nachrichten - Halle (Saale) & Umgebung

Sekundärinfektionen: WHO warnt vor mitunter schweren bakteriellen Infektionen nach Virusinfekten

Halle. LAV. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) warnt seit Dezember 2022 vor einem Anstieg von Infektionen durch Gruppe-A-Streptokokken, die Halsentzündungen, Scharlach, aber auch schwerere bakterielle Infektionen hervorrufen können.

Aus verschiedenen Ländern in und außerhalb Europas wurde bisher über einen Anstieg von invasiven teils tödlichen Verläufen durch Gruppe-A-Streptokokken berichtet. Auch in Sachsen-Anhalt … weiterlesen »

Wasser Trinkwasser
Lokale Nachrichten - Halle (Saale) & Umgebung

Landesweites Monitoring zu Vanadium im Trinkwasser

Halle. LAV. Halle. Das Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt (LAV) hat seinen Abschlussbericht zum Auftreten von Vanadium im Trinkwasser in Sachsen-Anhalt veröffentlicht.

Das Schwermetall Vanadium tritt in vereinzelten Regionen Deutschlands natürlicherweise im Grundwasser und damit auch im Trinkwasser auf. In einigen deutschen Trinkwässern wurden Konzentrationen des Schwermetalls oberhalb des humantoxikologisch abgeleiteten … weiterlesen »

Waschmittel
Verbrauchertipps

Fruchtig, Blumig, Frisch – Was steckt hinter dem Duft von Wasch- und Reinigungsmitteln?

Halle. LAV. Die Regale der Drogerien sind gefüllt mit einer Vielzahl an festen, pastösen oder flüssigen, farblosen, weißen oder knallig gefärbten, intensiv riechenden oder dezent duftenden Wasch- und Reinigungsmitteln. Dem Großteil dieser Erzeugnisse sind Duftstoffmischungen zugesetzt, denn der Geruchssinn hat einen bedeutsamen Einfluss auf das Sauberkeitsempfinden – frei nach der … weiterlesen »

Gans
Verbrauchertipps

Geflügelpest: Hohes Infektionsrisiko für Bestände

Halle. LAV. Am ersten Dezemberwochenende wurde aufgrund eines plötzlichen Gänsesterbens im Bördekreis Probenmaterial zum Ausschluss von Klassischer Geflügelpest (Aviäre Influenza/Vogelgrippe) an das Landesamt für Verbraucherschutz (LAV) gesandt.

Die Untersuchung (PCR) auf H5-Influenza A-Virusgenom verlief mit positivem Ergebnis. Noch am gleichen Sonntag wurde dieser Nachweis im Referenzlabor des Friedrich-Loeffler Institutes (FLI) … weiterlesen »